Ini satu lagi menu simple ahkak. Seswai dipadankan dengan masak lemak putih atau sup sayur..pilih mano lobih sihat...ni fav ahkak gak la...sbb senang sangat kan...improvisekan ayam goreng jer sebenornya....sbb ahkak tak minat makan ayam goreng stupid...rasa cam tak variety (utk ahkak laaa...bukan yuholss tau). Dah alang2 improvisekan tu, tambah sekali sayur mayur, so xyah pikir dah nak reka lauk lain utk sayur...amacam..bijak tak ahkak..bijak kann...hihihihihi....
Jom layan resipi lagi.
BAHAN-BAHAN
1. Setengah ekor ayam (goreng garam kunyit)
2. 1-2 bawang besar* (ikut size, byk pun sedappp juga)
3. 2-3 ulas bawang putih*
4. 3-5 sdb sos tiram (ahkak pakai Nona)
5. 2 sdb kicap manis Kipas Udang
6. 5-7 Cili padi potong dua (optional)
7. 2-3 helai daun limau purut disiat (optional)
8. 5-6 batang kacang buncis dipotong panjang2 (optional)
9. Minyak untuk menumis
*Dimayang/hiris
CARA-CARA:
1. Tumis bawang besar dan putih yang dimayang. Kacau hingga naik bau.
2. Masukkan sos tiram. Kacau rata.
3. Masukkan ayam, kicap, cili padi, kacang dan daun limau purut.
4. SIAP.
Tips:
1. Tak perlu masukkan garam dan gula sebab sos tiram dan kicap dah cover sume tu.
7 comments:
kemainnnn berderet resepi ko nyahhhh
Kak Ina, itulah tujuan asal benornya...so dah ada mood ni..tpaksalah kannn...awwww
nona ek aku baru nampak jenama nya ni ha. mau try ini resepi nyiah sebab tak pedas marissa boleh makan
thankyou.
Sila Hani..simple and aku sukeeee..
Wah.. Ringkasnya. Terima kasih atas perkongsiannya..*first time nk buat masakan ayam* 😊
Wah ringkas dan nampak mudah....thk untuk resepi ni
Boleh cube ni
Post a Comment