Tuesday, March 15, 2011

Cotton Soft Cheese Cake

Bertemu kembali kita Kak Bedah, setelah 4 hari ahkak menyibukkan diri kat Karnival JOM Masuk U kat JB.  Huishhhh, kelles orang JB, giler terkedu ahkak...

Tapi ari ni bukan nak citer pasal Karnival tu, tapi nak citer pasal acik buat Cheese Cake ni hah, ala2 geram nengok fb kawan duk citer pasal kek ni, pastu nampak ala2 senang, acik pun mule ler mencari bahan....

Adun punya adun punya adun, cenggini ler rupanya.  Sebelum ditunjukkan rupeeee, acik nak ucapkan tq and kredit tu kawan Ahkak yang menggunakan nama pena eceh..cam wartawan plak, Kebun Serai kat fb ahkak.  Dia ni kawan skolah masa acik sekolah menengah kat Kuala Trg dulu.  Resipi ni jugak diamik dari http://myresipi.com/top/detail/1297 sebagaimana yang kawan ahkak link kat fb dia, toceh2...depa2 ni telah bagi semangat kat akak utk mencoba....

As usual....saksikannlahhhhh....


Dalam proses membakar, ni teknik 'waterbath' nama dia


close up


sedang disejukkan...


make up sket....

taraaaa........

ujung2, Haziq tanak makan, sbb dia tak suke cheese, so yang ngap, aku, Dhia and Epoi.  Bagi sket kat mak sedara (kebetulan nak g umah dia), bawak sket ke ofis, n balance tinggal kat umah..

Kesimpulannya, aku suke giler ngan resipi nih, senang nak wat, and utk beginner cam aku, dia punye outcome utk first time tu tak menghampakan.  Kredit tu my friend Kebun Serai and resipi from myresipi.

Pasni nak coba buat cupcake si Paula's Best Dishes tu plak, nmpak cam sonang, loving jer dia masak ngan laki dia kat dapur...eiii...tak sabarrrrr.....



No comments: