Assalamualaikum dan Selamat Tahun Baru (tak la lama sgt terlepas kan)....
Dah lama tak hupdate blog, sibuk beno la konon...kali ni nak citer pasal Haziq yang kemaruk spaghetti....hari2 disurunya aku masak spaghetti, bukan seminggu sekali yer..diulang...hari2....dan hanya yang aku masak, bukan order2 kat luar yer...jadi jenuh la mak melayan...nasib le masak itu bukan susah benor, cuma klu sorang yg makan...ate...paham2 sendiri la yer...
Nasib le dia ni mau muji teman...sedap katanya, udah dua pinggan habis...smbi wat tanda best...mau tak kembang kuncup idung teman yang udah sedia bunge niiii...ilang penat lelah masak spaghetti kul 11 malam (ada le sekali datang meroyan, udah malam2 disuruhnya aku masak.....)...
Nak diceritakan alkisah bermula Haziq kemaruk ni sbb masa tu aku dan abahnyer konon berdiet...so konon2....nak ler g beli Sandwich kat Kenny Rogers sbb dulu aku penah beli, sedap, gebu dan byk sayur...so alang2 beli tu, ada promosi ayam dia ngan spaghetti...aku beli ler satu set utk anak2.....balik umah, bagi le depa makan..tu first time dorang makan S (x larat nak tulis dah)....x sangka Haziq suke betul....dia sorang jer makan n sejak itu, itulah menu harian beliau merangkap breakfast dan dinner (masak malam for dinner n bawa balance utk pagi esok for bfast...)....
Gitulah kisahnyer..aku rasa kat sebulan kot...so lately ni dia stop kejap....dia klu tak S, sandwich tuna (letak tuna ngan mayonis byk2, suke beno dema)....gitu ler kisah anak aku yng manja itu...nak tengok S buatan i? Jom le kita layan...I masukkan resipi sekali dekat sini yg i dapat dari trymasak.com
proses memasak...(kojap jooo)
taraaaa....
ginilah rupo ehhhh....pas dah idang ni renjis2 le keju sket....i lloiikeee
RESIPI
1/2 minced meat (aku gune Ramly punye, tak hamis)
5 button mushroom (thinly slice)
1 cup tomato puree (aku guna jenama Campbell Prego Bolognese)
1 clove garlic
1/2 onion minced
1 tsp oregano, black pepper n thyme (kat Carefour ada jual semua ni dlm satu botol, jimat, rega RM12 hengget jer, tp aku lupe cap apa..)
1/2 tsp salt
olive oil
CARA-CARA
1. Saute garlic, then onion, dah wangi, masukkan minced meat, goreng sampai masak
2. Masukkan button mushroom, goreng kejap
3. Masukkan tomato puree, then add herbs and salt
4. Kacau sebati hingga pekat dan sebati, tabur parmesan cheese kalau suke
Tang spaghetti tu cam biasa la, rebus la dalam 10-15 min dgn minyak dan sedikit garam...
Selamat mencuba!!
